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viernes, 26 de febrero de 2016

ESMERALDAS

PROVINCIA ESMERALDAS



Esmeraldas es una ciudad de la costa ecuatoriana; es la cabecera cantonal del Cantón Esmeraldas y capital de la Provincia de Esmeraldas.

Es una de las ciudades más importantes de la Región Litoral del Ecuador.

Según el censo de población del 2010, la ciudad tiene 157.792 habitantes.

El clima es cálido que varía entre tropical subhúmedo y subtropical húmedo húmedo, la temperatura media es de 25° C. Se encuentra a 4 metros sobre el nivel del mar.


Fue fundada el 21 de septiembre de 1526 como San Mateo de Esmeraldas, por Bartolomé Ruiz. Su independencia fue el 5 de agosto de 1820.

Los primeros negros que llegaron a Esmeraldas fueron náufragos que ganaron la tierra a nado desde un barco de esclavos que escolló, al mandar por agua dulce a los negros, estos encontraron un clima similar al de África, estableciéndose en esta provincia. 

Se lo conoce como la Ciudad Verde.


Esmeraldas es una ciudad que ofrece posibilidades para los negocios, la cultura, la recreación, diversión nocturna, la gastronomía, la religión y que además se integra con la oferta turística de la región.
Ofrece hermosas playas con paisajes y clima cálido. Su costa, así como sus reservas ecológicas, la hacen uno de los destinos turísticos más visitados del país, gozando de una temperatura favorable en todo el año.


Entre los atractivos más importantes están:

Fundación de la Ciudad: 21 de Septiembre. Fiesta que conmemora el arribo de los conquistadores españoles dirigidos por Bartolomé Ruiz a la bahía de San Mateo.



  
Independencia: Las fiestas de Esmeraldas del 5 de Agosto, celebran la independencia de la ciudad y representan unas auténticas fiestas populares, donde la danza, música, artesanía, deporte, la poesía, de ayer y hoy, se mezclan en una serie de espectáculos para el disfrute de niños y adultos.




Cantonización de Esmeraldas Capital Provincial: 25 de Julio. Se celebra la cantonización de la ciudad de Esmeraldas, con eventos, desfiles y otros eventos culturales.




Parque Central 20 de Marzo: Posee 3.300 metros cuadrados y conserva su parte histórica en el diseño como el damero y uno de los pocos parques en la costa con estas características, con el objetivo es mantenerlas mediante un tratamiento especial que no las altere, está en un proyecto para remodelar aspectos como la pintura, bordillos, bancas, accesibilidad, áreas verdes e instalaciones de agua y luz serán mejorados en la plaza central de la urbe.



Museo Regional De Arqueología: Se encuentra en el Centro Cultural Esmeradas del Banco Central contiene una muestra representativa relacionada con aspectos de la vida de algunos pueblos del siglo pasado, su dinámica y desarrollo social cultural a través del tiempo y espacio.
Se exhiben piezas pertenecientes a las culturas precolombinas entre ellas la 203 piezas representan a la cultura Tolita.

Centro Ceremonial la Tolita: se observa una nueva utilización del espacio con la construcción de montículos artificiales en torno a espacios abiertos y plazas, muchos destinados a actividades de orden religioso.
Museo Carlos Mercado Ortiz: Ilustra el Desarrollo Regional mediante objetos de cerámica, piedra y huesos. Cuenta también con piezas arqueológicas encontradas en diferentes sectores de la costa esmeraldeña, muestras que permiten admirar la gran riqueza cultural de los primeros pobladores y su cosmovisión. Entre las piezas existentes se pueden observar: el hombre de la tolita, la mujer y la familia, los silbatos, máscaras, narigueras, orejeras, el pensador antropomorfo entre otras. 

Catedral De Cristo Rey: La iglesia es considerada la más importante del cantón Esmeraldas, aquí se encuentra el Vicariato Apostólico de la provincia. En la entrada encontramos al Cristo Rey, fue traído desde España, cuya construcción es de hierro. El mosaico de los vitrales es la representación de la Salvación de Jesucristo.
En esta iglesia se realizan las misas Afro, que son festejadas en medio de guasá, bombos, marimbas, cununos, maracas y más. Esta misa se celebra el último domingo de Noviembre. Su construcción iniciada en 1964

Barrio El Panecillo: El asentamiento de personas dedicadas en un 90% a la pesca artesanal en el sector del barrio ‘El Panecillo’, de la ciudad de Esmeraldas, tiene su razón de ser. Todo empezó en los años 50 cuando Esmeraldas era una de las principales provincias productoras de banano y de todo el país llegaban personas con la finalidad de trabajar. 

Playa De Las Palmas: Playa donde el viajero podrá disfrutar del sol, la arena, el mar y la brisa marina durante el día y en las noches distraerse al ritmo de la música en sus diferentes lugares de diversión. La zona es bastante concurrida, las actividades deportivas y recreacionales son permanentes. 


Playa Camarones: Es una playa cubierta de caracoles, cangrejos y jaibas, un claro indicio de la poca explotación turística de este sector. En las tardes se puede ver a los niños y mujeres elaborando artesanías. Su nombre se debe a la abundante presencia de camarones y otros animales que por sus aguas limpias han encontrado el hábitat ideal para desarrollarse. 


Grupo étnico Afroecuatorianos: Son mayoritario de la provincia. Se asientan a lo largo de toda la provincia principalmente en la zona norte en los cantones de San Lorenzo y Eloy Alfaro. La población afroesmeraldeña posee gran riqueza cultural, así como costumbres, tradiciones y leyendas.  


Música y Danza Afro: Una de las manifestaciones culturales más vistosas y apreciadas por las comunidades del lugar es la interpretación de la "Marimba Esmeraldeña" Durante el Carnaval, se realiza el festival internacional de marimbas con representantes de los países vecinos.
Los instrumentos afro esmeraldeños son la marimba, el bombo, el cununo, el guasa y las maracas y su confección requiere de artesanos especializados en tales instrumentos, que a su vez son generalmente capacitados intérpretes.

Gastronomía:
Cocadas: Son dulces tradicionales y los más representativos de la cultura esmeraldeña, se los fabrica a base de coco en tres variaciones, cocada blanca, negra y de manjar. Su presentación para la venta y degustación es en láminas cuadradas o rectangulares envueltas en fundas plásticas transparentes, o en forma de bolitas que se colocan en bandeja de espuma.


Encocado: El plato consta de una porción de la carne que se ha seleccionado (pollo, carne, pescado, mariscos) acompañada del arroz y patacones (plátano cortado en rodajas gruesas se coloca en un sartén hasta que estén doradas, luego se la aplasta y se las vuelve a freír.) Es servido en diferentes platos uno hondo para la carne y su respectivo jugo y otro plano donde va el arroz y los patacones.


Los Tapaos: Este plato típico consta de una porción de la carne que se ha seleccionado (pollo, carne, pescado, mariscos) acompañada con plátano cocido y arroz. Es servido en un plato hondo para la carne y su respectivo jugo y otro plano donde va el arroz y el plátano cocido.

El Ensumacao: Es un tipo de sopa que contiene más de un tipo de carne, acompañado de patacones (verde cortado y freído en un sartén hasta dorarlo, se lo machuca y se lo vuelve a freír) y una porción de arroz.
Debido al gran número de ingredientes, el costo de su preparación es alto por los que es preparado sólo para ocasiones especiales y son pocas las personas que conocen sobre su elaboración.





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